• Éric Dumas, élu à la présidence du CIFOG pour représenter la filière du Foie gras

    Il y a 1 jour - Par Agro Media

    Éric Dumas, 55 ans, vient d'être élu à l'unanimité Président du CIFOG (Comité Interprofessionnel des palmipèdes à FOie Gras), qui regroupe toutes les familles professionnelles de la filière française. Il a été élu au titre du collège de la Production et succède à Michel Fruchet qui représentait le collège de la Transformation. En effet, la présidence du CIFOG est alternativement assumée, tous les trois ans, par des représentants de l'amont et de l'aval de la filière. Très actif dans la vie de la filière, Éric Dumas était Vice-président du CIFOG depuis 2020 et avait intégré son bureau en...
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