• Dahl de lentilles corails

    Il y a 13 jours - Par La Cuisine de Dey

    Oui je suis toujours dans ma cuisine mais le temps me manque pour partager ici mes recettes!! Cependant je tenais à partager cette recette de dahl car je l'ai trouvé très savoureuse, je la préfère à ma précédente version. Je l'ai trouvé sur Intagram chez carolinerecipes. J'ai cependant modifié quelques petites choses et notamment les épices car ma sœur m'avait rapporté un curry massala d'Inde!
    Pour 6 personnes : 300 g de lentilles corails, 1 oignon jaune, 2 gousses d'ail, 1 pincée de gingembre en poudre, 1 cs d'huile de coco, 400 ml de bouillon de légumes, 400 ml de tomates concassées...
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