• Mory Sacko, l'enfance d'un chef

    Il y a 5 jours - Par Le Monde

    Les inspirations de cet ancien Top Chef viennent de ses origines africaines et du Japon de... « Dragon Ball ». Dans l'assiette cela donne une extrême délicatesse subtilement « twistée ». Et une adresse récemment ouverte à Paris qui ne désemplit pas.
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