• Les vins de l'été 2021

    Il y a 12 jours - Par Pierre Radmacher

    Riesling Burg 2018
    Domaine Lorentz à Bergheim
    Robe : jaune très clair avec des reflets argentés
    Nez : pur et profondément minéral, notes de pierre humide et de silex...un peu eau de roche.
    Bouche : matière ample avec beaucoup de gras équilibrée par une acidité large et léger grain tannique, finale puissamment saline avec un long sillage citronné
    Ce ...
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