• « Un cocktail bien équilibré ne doit pas sentir l'alcool »

    Il y a 10 jours - Par Le Monde

    Avec la création de deux bars, L'Ours dans le 10e arrondissement en 2013 et Le Renard à Belleville en 2017, Victor Grégoire a sorti le cocktail des palaces et l'a rendu plus accessible.
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