• Tapioca à la vanille

    Il y a 7 mois - Par Q e Zine

    Après les perles du Japon au chocolat , j'ai testé une version à la vanille. Malheureusement, j'utilise en ce moment mes dernières gousses provenant directement de Madagascar et je sais que je ne retrouverai plus ce parfum si intense la prochaine fois que je ferai ce dessert.
    Comme le dit si bien Clotilde, c'est une recette faite avec les ingrédients du placard. Aucune excuse donc pour ne pas tester un de ces jours ;).
    Ingrédients pour 4 personnes : 500 ml de lait 1 gousse de vanille 50 g de perles de tapioca 40 g de sucre blond (50% cassonade et 50% sucre blanc pour moi) 1 pincée de...
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