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Pain blanc
Il y a 16 jours - Par Les plats cuisinés de Esther B
Voici un beau et savoureux pain à se mettre sous la dent! Il est bien dodu et la mie moelleuse, en plus il ne contient pas de sucre. Un bon pain comme je les aime! Il fait de très bonnes rôties!
Portions: 2 Ingrédients 425 ml d'eau1 c. à soupe de graisse1 1/2 c.thé de sel 4 3/4 tasses de farine 1 1/2 c. à thé levure traditionnelle
Dans la cuve du robot boulanger, déposer tous les ingrédients selon l'ordre donné, mettre le cycle de la pâte. Une fois le cycle terminé, pétrir quelques minutes le pâton, façonner en 4 portions. Déposer 2 moitiés dans un moule graissé de 8 x 4 pouces et les 2...
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