• Coeurs de saumon

    Il y a 10 mois - Par Les Gourmandises de Snoopy

    Je vous propose de servir ces coeurs en entrée ou en plat accompagné de pain polaire. Pour 6 coeurs Ingrédients: - 200g de filets de saumon - 200ml de bouillon de légumes - 2 feuilles de gélatine - 100ml de crème - Sel, poivre 1) Faire fondre la gélatine...
    Lire la suite ...