• Mousse de mascarpone glacée au café , sauce chocolat

    Il y a 1 mois - Par Kes k on mange maman ?

    Réaliser ses propres desserts glacés c'est super agréable , et on a absolument pas besoin de sorbetière ou de turbine à glace pour cela , le dessert que je vous propose de réaliser se prépare en moins de 10 minutes, et après une nuit au frais ravira les papilles de tous les amateurs de café.
    Le crémeux du mascarpone et les blancs d'œufs montés en meringue permettront que la glace soit onctueuse et sans cristaux , un vrai régal super léger (en bouche hein , parce que comment dire , le mascarpone c'est pas tout à fait light ^^ ).
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