• Tartelette pomme/fraise

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Sofy.
    Environ 25 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles four moule en silicone pour tartelettes verre
    Ingrédients pour 6 étudiants 1 pâte feuilletée
    Sucre en poudre 1 compote de pommes 1 compote de fraises
    Sucre glace
    Préparation
    Préchauffez le four à 180°C.
    Déroulez la pâte feuilletée, puis à l'aide d'un verre d'un diamètre un peu plus grand que celui des tartelettes, découpez 6 cercles.
    Déposez-les dans le fond de chaque compartiment du moule, puis avec les chutes de pâte, formez un boudin large comme les tartelettes et haut comme la...
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  • Terrine jambon/chèvre/pommes de terre

    Terrine jambon/chèvre/pommes de terre

    Il y a 1 mois - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Sofy.
    Environ 15 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5
    Ustensiles casserole plat récipient hachoir
    Ingrédients pour 4 étudiants 4 tranches de jambon dégraissées 250 g de pommes de terre cuites 150 g de chèvre à tartiner 1 oignon saucier 100 g de champignons 1/2 filet de poulet
    Persil
    Curry
    Sel
    Poivre
    Préparation
    Tapissez le fond d'un petit plat rectangulaire de jambon sans laisser un seul espace et laissez déborder les tranches pour pouvoir refermer le tout une fois terminé.
    Préparez la garniture :
    Hachez les champignons avec le persil.
    Épluchez et...
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