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📈 Votre schéma: Comment interpréter l'arôme de poivron vert ? 🍷
Il y a 3 jours - Par Le Vin Pas a Pas
Imaginez : Vous dégustez un jeune cabernet-sauvignon du bordelais, et vous retrouvez des arômes de POIVRON VERT. Le caractère frais et végétal de l'arôme ne trompe pas. En général, c'est un arôme assez pédagogique (dans le sens où on le retrouve facilement !). Son origine? Une molécule, l'IBMP , liée principalement à des cépages,...
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