• Carrot cake de folie !

    Il y a 3 ans - Par Recettes de Cuisine de Marion Flipo

    Après ma folie cheesecake, c'est au carrotcake que je fais la fête ! A force d'en goûter dans tous les coffeeshops ou salons de thé de Paris, je crois bien avoir développé une nouvelle addiction... Rholala il faut dire qu'ils peuvent être tellement FOUS ! A la fois moelleux, juste épicé, croquant de fruits secs et une pointe salée d'un glaçage au fromage frais, voilà un savant équilibre de textures et de saveurs.
    Alors à mon tour de vous faire part d'une recette, un gourmand sujet qu'il m'aura fallu peaufiner pour vous présenter ce gâteau comme moi je l'aime ! Après en avoir fait...
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