• Boulettes de bœuf, coriandre, gingembre  la recette de Déborah Dupont-Daguet

    Il y a 1 mois - Par Le Monde

    Ce plat aux saveurs asiatiques est extrait du livre « Les Boulettes de nos rêves » , signé par la fondatrice de la Librairie gourmande, à Paris, qui entend révéler la richesse de ce mets sous-estimé.
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