• Brownie châtaigne & noix de pécan

    Il y a 1 mois - Par La Cuisine de Dey

    Pour ce deuxième jour de décembre, je vous propose une recette chocolatée! Un brownie à la farine de châtaigne et des noix de pécan. La farine de châtaigne modifie un peu la texture et elle donne un petit gout sympa au gâteau!
    Pour 6 personnes : 150 g de chocolat à 70%, 80 g de beurre, 2 œufs, 130 g de farine de châtaignes, 1 cc de bicarbonate, 75 g de sucre de coco, 100 g de noix de pécan, 1 pincée de sel Faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, battre ensemble les œufs et le sucre de coco puis ajouter la farine, le...
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