• Gâteau Pomme/Myrtilles aux amandes effilées

    Il y a 12 jours - Par Saveurs et Gourmandises

    Grâce à la pomme, les myrtilles restent entières sur le gâteau et vous explosent sous la dent quand vous mordez dedans. Vous l'avez compris, un gâteau délicieux avec une génoise moelleuse et un mélange de fruits doux/acidulé. La pomme râpée forme une sorte de rempart qui empêche les myrtilles de descendre au fond du gâteau. Les amandes torréfiées apportent un croustillant très agréable en
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