• TORTA CAPRESE OU GÂTEAU CAPRI

    Il y a 15 jours - Par Cooking Julia

    La torta caprese est un célèbre dessert italien au chocolat et aux amandes, moelleux et très riche en goût. J'avais repéré depuis un moment une version végétale, sans œufs ni produits laitiers, sur le blog de Not Parisienne. A l'approche de Pâques, je me suis dit que c'était le moment de la faire. Le gâteau est riche, dense mais finalement très sain puisqu'il regorge d'amande et de cacao, tous deux grands pourvoyeurs de nutriments bons à la santé : vitamines, minéraux, protéines végétales, fibres, antioxydants...
    Retrouvez la recette de la torta caprese sur Healthy Julia...
    Adapté de Not...
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