• Muffins aux pépites de chocolat

    Il y a 10 jours - Par Ma Fleur d'Oranger

    Muffins aux pépites de chocolat , très moelleux! Parfait pour un gouter !
    Ingrédients pour 12 muffins :
    200 g de farine 6 g de levure chimique une pincée de sel 150 g de pépites de chocolat 2 œufs 100 g de sucre 120 ml de lait 100 ml d'huile 1 cuillère à café de vanille en poudre ou d'extrait de vanille ou sucre vanillé.
    Préparation :
    Dans un saladier, tamiser la farine la levure chimique le sel et les pépites de chocolat.
    Dans un autre saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
    Ajouter le lait et l'huile puis mélanger à nouveau.
    A l'aide d'une maryse , mélanger les deux préparations...
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