• QUICHE AUX NAVETS NOUVEAUX

    Il y a 19 jours - Par Cooking Julia

    Avec le pesto de fanes de navets que j'ai préparé il y a quelques semaines, j'avais fait dans la foulée une quiche végétarienne à base de navets nouveaux. Le navet, c'est doux, et le pesto le relève agréablement. Avec ses pignons croquants, cette quiche printanière originale a du caractère !
    La réalisation de cette quiche ne présente aucune difficulté. Elle est même anti-gaspi puisque la botte de navets nouveaux est intégralement utilisée : les fanes pour le pesto et les navets dans la quiche. A défaut de ce pesto bien particulier, on peut toujours le remplacer par un autre pesto : alla...
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