• BISCUITS FRIGIDAIRE AUX PISTACHES ET AUX BLEUETS

    Il y a 2 jours - Par La fille de l'anse aux coques

    Les habitués le savent, je fais pour les fêtes de fin d'année des biscuits frigidaire à tous les ans depuis très longtemps. J'en cuisine d'ailleurs en quantité industrielle hihi, et je partage avec mes amis. Je prépare habituellement quelques nouveautés. Cette année, j'ai découvert ici cette recette qui tranche un peu d'avec ce que je fais habituellement. Ces biscuits sont peu sucrés. Et puis, on leur donne une forme carrée, quoique je n'ai pas vraiment respecté à la lettre cette forme hihi. Comme garniture avec les pistaches, j'ai opté pour des bleuets sauvages séchées du Lac-St-Jean...
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