• Etonnant Terret !

    Il y a 10 jours - Par Vins Etonnants

    C'est loin d'être la première fois que je vous parle de cet Emmenez-moi au bout du Terret du Clos de Gravillas. Mais on ne s'en lasse pas. Ce cépage atypique qui a longtemps servi à produire du Vermouth ne cesse de m'étonner. Il possède la faculté d'être bien mûr tout en ayant un degré faible. Dans cette version 2019, on navigue entre chenin ligérien et vermentino corse, alors qu'on
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