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Une étude agro-pédo-climatique inédite pour ce cru classé
Il y a 16 jours - Par Vitisphere
Vincent Decup, directeur technique et R & D de château Montrose lâannonce carrément : « lâétude que n
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
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Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Gâteau à la noisette - facile à faire
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Stéphanie Le Quellec, l'aubergiste qui chasse les étoiles
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Il y a un peu plus d'un mois, je vous avais parlé de 4 vins du domaine de la Madone. Voici les 4 autres cuvées de la gamme qui confirment la grande qualité de ce millésime. On...
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