• Financiers sans blancs d' oeufs

    Il y a 7 jours - Par On dine chez Nanou

    Financiers sans blancs d'oeufs
    Pour faire cette recette , j'ai testé Yumgo un nouveau substitut végétal de blanc d'oeuf .Ce n'est pas pour le côté végétal car il y a du beurre dans cette recette Mais plutôt parce que nous sommes 3 dans la famille à aimer les financiers mais à avoir une intolérance avec les blancs d'oeufs , alors du coup nous ne mangions plus ces délicieux petits gâteaux .
    Ce test est très positif , le goût est inchangé , impossible de savoir qu'ils ne sont pas faits avec des blancs d'oeufs , la seule différence trouvée , ils sont un peu friables mais rien de grave...
    Ce...
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