• Chiffon cake à l'orange

    Il y a 13 jours - Par Ma Fleur d'Oranger

    Gâteau à l'oranger très moelleux et léger, à déguster à l'heure du goûter ..
    Ingrédients :
    300 g de farine 6 gros oeufs 15 g de levure chimique 125 ml huile 120 ml jus d'oranger frais 150 g à 200 g sucre Zest d'une orange Zest d'orange confit
    Préparation :
    Les ingrédients doivent être à température ambiante,
    Tamiser la farine avec la levure chimique , séparer les blancs des jaunes d'oeufs , on va faire blanchir les jaunes avec le sucre , après on ajoute l'huile et continuer à fouetter .
    Ajouter la farine et la levure ainsi que le jus d'orange, mélanger à l'aide du fouet pour avoir une...
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