• Sanga Cameroun ūüá®ūüá≤

    Il y a 10 jours - Par Cuisine Etudiant

    Une recette publiée par Lapetite Lionne.
    Environ 30 min Interm√©diaire Environ 5‚ā¨/pers. Une moyenne de 4/5
    Ustensiles
    Marmite
    Passoire
    Spatule
    Ingr√©dients pour 5 √©tudiants 1kg de feuilles de zom 500g jus de noix de palme 2kg de ma√Įs frais en √©pis eau sucre
    Préparation
    Aujourd'hui je vous pr√©sente un plat tr√®s appr√©ci√© dans le sud et un peu partout au Cameroun, c'est le sanga, un plat de l√©gume qui se consomme en entr√©e ou en plat, selon les go√Ľts. il est fait de ma√Įs en grain, de zom ou feuilles d'aubergines, ou alors d'√©pinards, de jus de noix de palme et de sucre
    Préparer le jus de noix...
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