• Salt, balade gourmande dans le 11ème

    Il y a 6 mois - Par Recettes de Cuisine de Marion Flipo

    On l'avait déjà repéré, ce joli resto qui fait l'angle du Square Maurice Gardette. Happés par la lumière douce visible de l'autre côté de la devanture, on entre et on se sent vite à son aise, assis sur une table haute, enveloppés par la musique et attirés par la cuisine qui forme, en fond de salle, un halo étonnamment lumineux et silencieux.
    Une ambiance feutrée donc, propice à une soirée de découvertes gourmandes. Le décor donne le ton, ici on fait la part belle au poisson. A la carte, 4 entrées, 4 plats et 3 desserts, toujours un gage de fraîcheur, on lit en effet que le chef cuisine en...
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