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Blanquette de la mer sauce curry COOKÉO
VOTRE MARCHÉ pour 4 personnes 500 g de mélange de fruits de mer surgelés 1 carottes 1 cuillère de fumet de poisson 1 cuillère d'estragon ciselé 1 cuillère de curry de Madras...
Il y a 1 jour - Cook Paradise
Tagliatelles de Konjac à la sauce tomates
Les Tagliatelles de Konjac sont une excellente alternative aux pâtes classiques avec seulement 15 calories par portion soit 85% de moins que les pâtes. Elles se consomment à...
Il y a 1 jour - La cuisine de Doria
Bavettes de boeuf marinées et carottes en papillote
La bavette est une partie de la viande que je mange rarement. Celle-ci était tendre et goûteuse. Pour les carottes en papillote, le goût était un peu prononcé d'orange, j'ai...
Il y a 1 jour - Les plats cuisinés de Esther B
Crème au Chocolat de Cyril Lignac. avec une sauce caramel et des topping
Que ceux qui n'ont jamais eu de crème au chocolat au frigo lèvent la main! C'est un dessert que tout le monde aime (bon faut quand même aimer le chocolat ^^) et que les grandes...
Il y a 2 jours - Assiettes gourmandes
Pizza tartine express
Une idée de repas vite réalisé, équilibré et vide frigo à la fois... c'est une pizza tartine! J'ai pris du pain complet 3 céréales sur lequel j'ai mis de la sauce tomate et ce...
Il y a 2 jours - Les Petites Idées Culinaires de Chris and Co
Boulettes de dinde et courgettes
Boulettes de dinde et courgettes Je partage avec vous cette délicieuse recette de boulettes de dinde aux courgettes et aux herbes. Elles se servent avec une sauce au yaourt...
Il y a 2 jours - On dine chez Nanou
Quiche asperges et ail des ours
J'ai découvert l'ail des ours il y a quelques années, avant que cela ne devienne vraiment "hype" et que l'on en voit partout et à toutes les sauces. C'est lorsque j'étais en...
Il y a 3 jours - Cuillère et saladier
Pad See Ew
Une recette publiée par maude bélanger. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ingrédients pour 2 étudiants 1 cup. Poulet 4 Brocoli chinois 2 Oignons...
Il y a 3 jours - Cuisine Etudiant - 2 articles
Verrines aux pommes, fromage blanc, sauce caramel beurre salé
Encore des pommes sans poire pour le défi de Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ?" qui a pour thème : pour thème : Battle "Apple c/Pear ou...
Il y a 4 jours - Pause Nature
Asperges blanches, sauce hollandaise
Un classique de la cuisine française mais tellement bon... Ingrédients pour 4 personnes 16 asperges blanches 1/2 citron jaune 100 g de beurre 3 jaunes d'œufs 15 cl de vin blanc...
Il y a 5 jours - La cuisine de Doria
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
3 sortes de biscuits croquants avec la même pâte
On aime bien ces recettes astucieuses ou on peut avoir 3 sortes de gâteaux avec la même pâte! 3 gout différents en utilisant la même pâte de base , gain de temps et économique...
Sablés aux noix et chocolat
De délicieux sablés aux noix et au jus d'orange, glacés de chocolat noir et incrustés de cerneaux de noix, à essayer sans hésitation! INGREDIENTS 50g de beurre ramolli 50g de...
Salade fèves jeunes bien provençale
Voici une petite recette très classique en Provence, la salade fèves froides ou tièdes, ce plat autrefois fort peu cher et dédaigné peut devenir assez cher si vous les...
Comme des chichis à la coco
Les Gourmands pour aujourd'hui ça sera comme des Chichis à la coco , pourquoi « comme » parce que vous l'aurez sûrement compris ils n'en n'ont que la forme, pour ce qui est du...
Sekerpare
Une recette publiée par Le.carnet.de.cuisine. Environ 30 min Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles Saladier Plaques de four Papier sulfurisé Pinceau à...
Alimentation sportive & compléments alimentaires
La pratique sportive pose souvent la question de l'alimentation et de la prise de compléments alimentaires. Récemment, j'ai reçu plusieurs demandes concernant l'alimentation...
Duo de brochettes de rognons en persillade
Pour les amateurs de rognons, c'est une recette pour vous... Ingrédients pour 4 personnes 1 rognon de veau 6 rognons d'agneau 50 g de beurre 1 cs de persil haché 2 gousses...
Dessert au kadayif
Une recette publiée par Le.carnet.de.cuisine. Environ 30 min Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles Grande Casserole Poêle Spatule en bois Fouet 4 verres...
Portokalopita
Je suis très contente d'avoir eu des feuilles de filo à écouler car je serai sans doute jamais tombée sur cette recette Grecque. A la lecture, elle m'a d'abord surprise sur son...
Muffins orange et chocolat praliné
Il s'agit d'une recette qui est déjà sur mon blog depuis de nombreuses années, on peut la retrouver ici et j'ai donc décidé de la mettre à jour. Comme ce n'est plus la saison...