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Velouté de poireaux & croûtons de chorizo
Comment transformer une simple soupe aux poireaux en un délicieux plat? Les croûtons au chorizo qui changent tout!! La recette est issue du Saveurs N°250. Vous pouvez remplacer...
Il y a 6 heures - La Cuisine de Dey
Poulet façon tandoori
4 PARTS | Préparation yaourt : 4 h | Préparation marinade : 2 h | Cuisson : 15 mn 4 blancs de poulet • 2 yaourts brassés • 2 pincées de sel • 2 pincées de poivre noir • Jus d'1...
Il y a 17 heures - Cornello Cuisine
Cobbler rhubarbe & framboises
Avec son physique un peu bourru, c'est sûr, faut oublier les concours de beauté...Mais alors pour le reste, c'est bien lui The greatest*. Pour 8 personnes | 1 moule de 28 x 18...
Il y a 22 heures - Cakes in the city
On révise ses classiques | Lunettes à la confiture
"C'est le week-end Finie la semaine Allons z'à la campagne..." Avec les copines, on est parties à la cueillette aux abricots... c'est la saison. Mais voilà, passer la journée...
Il y a 22 heures - Cakes in the city
Baba au rhum | Baba d'Alexandra*
Ma copine Lucie m'appelle parce qu'elle veut faire un Baba et vite fait! Elle ajoute même que c'est plus du tout démodé...Comment ça c'était démodé le Baba Pour un Baba de 20...
Il y a 22 heures - Cakes in the city
Fruity teacake
Testé à l'instant et adoré*.Je lutte... et je réussis à dire NON à la 3ème tranche... Pour 1 Fruity teacake cuit dans 1 moule de 23 x 8 cm d'après une recette d'Emma Lewis...
Il y a 22 heures - Cakes in the city
Tortine capresi al limone
Versions réduites de la Torta caprese al limone, ces tortine* sont une invitation au voyage... Capri c'est pas du tout fini ! Pour 12 "Tortine"250g de poudre d'amande40g de...
Il y a 22 heures - Cakes in the city
Sablés de Noël aux noix de pécan
Ben voilà, on y est. Les marrons chauds sont de retour en ville. C'est le signe qu'il est temps de tester de nouveaux sablés pour Noël. Pour 40 biscuits1/2 cuillerée à café de...
Il y a 22 heures - Cakes in the city
Berkoukes au poulet, recette algérienne
En cette période glaciale il n y a pas mieux qu'un bon Berkoukes au poulet qui n'est autre qu'une soupe aux légumes de saison additionnée de petits plombs qui sont des graines...
Il y a 1 jour - Mes Inspirations Culinaires
Pennes pizza
Les pizzas je les aime sous de différentes formes soient en egg rolls, au poulet, aux fruits de mer, en pochettes, fajitas etc.. c'est toujours bon! Et cette recette-ci ne fait...
Il y a 1 jour - Les plats cuisinés de Esther B
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Verrine de saumon au concombre et aux crakers
Verrine de saumon au concombre et aux crakers On utilisera des crakers apéritifs salés, parfumés ou non, des TUC feront tout à fait l'affaire. Cette recette originale marie...
Cake au butternut
Cake butternut Et si vous profitiez de la saison des courges en version sucrée avec ce cake à la courge butternut? Il peut tout à fait être réalisé avec du potimarron ou du...
Tlitli, recette algérienne
Tlitli , un plat typiquement algérien à base de pâtes langue d'oiseaux qu'on appelle aussi dans certaines régions lsane el tir et qu'on propose pour des occasions spéciales tel...
Velouté de poireaux & croûtons de chorizo
Comment transformer une simple soupe aux poireaux en un délicieux plat? Les croûtons au chorizo qui changent tout!! La recette est issue du Saveurs N°250. Vous pouvez remplacer...
Cake aux bananes et pépites de chocolat
Un jour, une recette vous propose de découvrir chaque jour une nouvelle recette de cuisine pas chère, hyper facile et rapide à réaliser. Votre page de démarrage gourmande! Voir...
Soles aux crevettes
Un peu de poisson, c'est bon pour la santé !!! Nous avons beaucoup aimé cette recette bien savoureuse !!! Préparez le court-bouillon en faisant fondre la tablette dans 2 verres...
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Courges et champignons, les duos gagnants d'un automne gastronomique !
Crème de courge butternut aux champignons de Paris J'ai dégusté récemment sur mon lieu de travail une crème de butternut aux champignons sauvages, elle avait fait l'unanimité...
Gâteau rubik's cube praliné citron or et blanc
Une recette que j'avais envie de tester depuis longtemps : le gâteau Rubik's cube façon Cédric Grolet! Cette pâtisserie est tellement originale et gourmande! J'ai adoré le...
Gâteau invisible aux pommes, cannelle et miel
Qu'est ce qu'un gâteau invisible ? C'est un peu de pâte à clafoutis et beaucoup de fruits coupés en fines lamelles. Pendant la cuisson, les fruits absorbent la pâte. J'ai...