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Pinxtos froids comme à San Sébastian. Viva España!!
Les vacances sont une source inépuisable d'inspiration en ce qui concerne la gastronomie.Je reconnais que l'on fait plus de restaurants et de bars que de musées. Cette année...
Il y a 2 jours - Le Chaudron Magique
Villa PINEWOOD - Une sublime expérience entre Nature et Gastronomie
Dans le Tarn, la Villa Pinewood est une maison d'Hôtes de charme avec un concept bien particulier. Au pied de la Montagne Noire, la Villa Pinewood accueille ses hôtes autour...
Il y a 7 jours - Assiettes gourmandes
Bars au Fenouil cru et cuit
Le fenouil se marie merveilleusement avec le poisson et cela s'est confirmé ici avec deux jolis bars. Comme toujours le plat était délicieusement parfumé au sortir du four...
Il y a 18 jours - Grelinette et Cassolettes
Poulpe au Chorizo pour le tapas Bar de CMUM
Je suis encore une fois dans le dernier jour pour participer à Compile moi un Menu , pourtant j'avais pris de l'avance et j'avais proposé aux enfants une soirée tapas en...
Il y a 22 jours - Kes k on mange maman ?
Le Café des Vignerons à Grignan
Au fil des années les Maisons du Clair de la Plume ne cessent de s'agrandir... aujourd'hui je vous emmène à la découverte d'un café bien sympathique en plein cœur de Grignan...
Il y a 25 jours - Assiettes gourmandes
Les Sour Days par Gentleman Jack
À l'occasion de la journée internationale du Sour, Gentleman Jack vous propose de vivre une expérience inédite pendant 10 jours du 25 août au 5 septembre 2021 dans 21 bars...
Il y a 26 jours - For Georges
Mini-bouchées apéritives au maroilles
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange. Le thème pour les vacances est "Tous au...
Il y a 1 mois - Pause Nature
Burger au filet de bar, tomate, salade et anchois
Burger au filet de bar, tomate, salade et anchois Le temps étant pas toujours terrible, j'ai des envie de plats réconfortants, et le burger en fait parti pour certains soirs de...
Il y a 1 mois - Aux Délices de Manue
Mini-bouchées ananas-coco
Avec cette recette, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange. Le thème pour les vacances est "Tous au...
Il y a 1 mois - Pause Nature
Quel kit choisir pour réaliser vos propres cocktails ?
Pour ce week-end, vous recevez à la maison? Vous souhaitez servir à vos convives les meilleurs cocktails? Les boissons proposées par les bars sont souvent onéreuses. Notez...
Il y a 1 mois - Gourmand Vie Pratique
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Bouchées de courgettes à la Fêta et basilic
Une collègue de travail m'a donné beaucoup de courgettes de son jardin. J'ai réalisé quelques recettes dont les "Bouchées de courgettes à la Fêta et basilic" que je vous...
Gaufres de de grand-mère Bocuse
J'ai découvert ces merveilleuses gaufres sur des sites français, elles sont très populaires: la recette vient de la grand-mère de Paul Bocuse un grand chef français. Les...
Tian d'Automne en Cuisson Douce
Mon tian n'est pas classique mais il est délicieux, se cuisine sans four et garde tous les bienfaits des ingrédients car il est préparé en Cuisson Douce! Essayez, vous...
Les donuts, recette traditionnelle au glaçage
On ne se lasse pas de déguster les donuts à l'heure du goûter et cette fois j'ai repris la recette traditionnelle américaine des doughnuts à la friture enrobées d'un glaçage au...
Biscuits noisette - recette facile
Allez, recette facile et rapide aujourd'hui avec les biscuits aux noisettes! Bien croustillants, un bon petit goût de noisette, ces biscuits sont parfaits pour le grignotage de...
Des idées de recettes à La Vache qui Rit
Les enfants l'adorent, il se marie avec de nombreux ingrédients et permet donc de varier les recettes. Découvrez notre sélection de recettes à la Vache qui rit.
CAKE AU CAMEMBERT
Ce fut une belle découverte à l'apéritif, ce cake au camembert! Pas gagné d'avance pourtant, car l'idée de mettre ce fromage dans un cake n'a pas remporté d'emblée les...
Croque saumon fumé, crème à l'aneth et avocat
Une recette que j'ai faite sans vraiment être convaincue que ce soit bon. Pas inspirée du tout pour un repas rapide du samedi midi où, zhom étant allé au restau avec des...
Panna cotta aux figues roties au miel
Panna cotta aux figues roties Le dessert du jour un délicieux panna cotta aux figues roties avec la petite histoire! J'ai réalisé ces figues rôties au miel au romarin avec les...
Bo bun au poulet
J'adooooooore les bo bun mais je n'avais jamais pris le temps d'en faire moi-même. Je me demande encore pourquoi car on est loin d'un plat compliqué surtout si vous achetez vos...