• Bricks au fromage et olives noires

    Il y a 3 mois - Par Ma Fleur d'Oranger

    Un délice bien croustillant à servir pour un apéritif, entrée ou pour accompagner une soupe pour un diner. Ces briouates sont aussi très appréciées sur du ftour du Ramadan. J'ai utilisé du fromage turque ,on peut mettre soit du jben belli du Maroc ou féta. On peut aussi remplacer le thym par du persil.
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    Ingrédients :
    12 Feuilles de brick 150 g Fromage
    Poivre
    Une poignée d'olives noires dénoyautées 1 c.c de Thym séché huile d'olive
    Préparation :
    Mélanger le fromage , les olives noires dénoyautées et coupées en petits morceaux, poivre , thym séché .
    Couper les...
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