• Hélenettes aux pépites de chocolat

    Il y a 1 mois - Par Gourmande sans Gluten

    Ces biscuits sont très faciles à faire et bien pratiques quand on a des jaunes d'oeuf à utiliser.
    Proportion pour 1 jaune d'oeuf, à multiplier selon le nombre de jaunes à utiliser
    Ingrédients 1 jaune d'oeuf 40 g de sucre complet 50 g de farine de riz 40 g de beurre fondu 50 g de poudre d'amandes 1 pincée de bicarbonate 1 poignée de pépites de chocolat
    La Recette
    Préchauffer le four à 180 °C.
    Fouetter le jaune d'oeuf et le sucre complet. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger de nouveau au fouet.
    Incorporer avec une spatule, la farine et la poudre d'amandes, ainsi que la levure ou...
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