• Parmentier de Confit de Canard et Panais, et quelques astuces

    Il y a 1 mois - Par Grelinette et Cassolettes

    Le parmentier est capable du meilleur comme du pire. Oublions le pire et régalons nous du plus parfumé, audacieux, régalant... Déjà je vous invite à préparer votre confit de canard vous même. En belle quantité. Et à le congeler pour le ressortir les soirs...
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