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Recherche Food Drink Buzz: Recettes > Confiseries
TARTE BRIOCHÉE AUX PRALINES ROSES
Pour Octobre Rose, et après l'houmous à la betterave de l'année dernière, j'ai décidé cette année de travailler un ingrédient tout à fait approprié pour l'exercice : la praline...
Il y a 5 ans
Jus de citrouille sucré façon Harry Potter
Un défi culinaire sur le thème du cinéma ? Je dit un grand OUIII ! Mais qu'est ce que j'allais bien pouvoir vous proposer, il y a tellement d'idées qui fusent dans ma tête...
Il y a 5 ans
Concours avec Keimling pour gagner des confiseries
Concours facebook en partenariat avec Keimling
Il y a 5 ans
Ma découverte des vins de Provence
Rouge, blanc, rosé... C'est fou comme les vins de Provence sont variés. Je l'ai appris au fil des mois à chaque réception de la box de Vins de Provence et j'ai eu envie de vous...
Il y a 6 ans
Brownie chocolat au lait/crème de nougat
Ingrédients 1 tablette de chocolat au lait à pâtisser225g de sucre 50g de beurre salé2 œufs90g de farine30g de crème de nougat noir des Confiseries du Roy René Recette...
Il y a 6 ans
CHAUDREE DE POMMES DE TERRE AU BACON ET AU FROMAGE
Malgré que je sois dans les confiseries par-dessus la tête en ce moment, nous continuons à manger à tous les jours hihi. Cela fait un bon moment que j'ai envie de préparer ce...
Il y a 6 ans - 7 articles
BienManger.com au Salon de l'Agriculture 2016
La dernière édition du Salon de l'agriculture s'est déroulée du 27 Février au 6 Mars dernier. Un rendez-vous que BienManger.com ne raterait pour rien au monde, et pour lequel...
Il y a 6 ans - 4 articles
Les Délices Lyonnais
Point de recette aujourd'hui, on va bien sur parler de pâtisserie mais autrement. J'inaugure une nouvelle rubrique sur le blog ou j'essayerai de mettre en avant des artisans du...
Il y a 6 ans
SUCRE A LA CREME DE SŒUR ANGELE (AU MICRO-ONDES)
Les fêtes sans sucre à la crème, ce ne sont pas des fêtes hihi. J'ai privilégié une recette rapide parce que je manque de temps en ce moment pour mes préparatifs. Par contre...
Il y a 6 ans - 2 articles
ECORCES AU CHOCOLAT
Voici une autre des confiseries qui garnira ma boîte des gourmandises de ces fêtes de fin d'année 2015. Hyper facile à réaliser ! Une recette de ma revue Coup de Pouce de...
Il y a 6 ans - 4 articles
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A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Cheesecake très fondant
Cheesecake très fondant Le cheesecake est un grand classique à la maison, selon les envies je varie du cheesecake sans cuisson plus mousseux au cheesecake avec cuisson plus...
PORRIDGE AU FOUR PÊCHE-FRAMBOISE
Envie d'un petit déjeuner sain, complet et nutritif? J'ai ce qu'il vous faut avec ce porridge cuit, végétal et très fruité : banane, framboises et pêche s'associent aux flocons...
Gault&Millau Tour Nouvelle Aquitaine, tous les nominés en Nouvelle Aquitaine
Nouvelle étape du Gault et Millau ce lundi 27 juin au Casino de Biarritz afin de récompenser les nouveaux lauréats de Nouvelle Aquitaine. La cérémonie a eu lieu sous le...
Wrap omelette au poivron, chorizo et feta
On commence la semaine avec une recette que j'adore faire, et que je fais régulièrement en variant2 les garnitures... le wrap omelette! Le principe est simple il suffit de...
Bavaroise de poivrons rouges et piperade
Je vous ai déjà parlé du livre de Régis Marcon "Légumes" aux Editions de la Martinière : c'est une mine. J'attendais avec impatience de trouver de jolis poivrons français pour...
POTAGE AUX CAROTTES, POMMES ET CARI
La soupe est encore au rendez-vous chez moi, et malgré la chaleur qui s'est installée. Faut dire que j'ai cuisiné cette soupe pendant la période qu'il faisait un peu plus...
Encornets et Pommes de Terre de l'Ile de Ré en One Pan
Les encornets transmettent leur délicieuse saveur marine aux pommes de terre cuites en robe des champs et légèrement ouvertes pour qu'elles profitent de la sauce... L'ensemble...
Velouté de tomates ananas au lait de coco et gingembre, tartare de...
La tomate ananas, c'est une belle tomate jaune orangée, marquée de rouge,d'un beau calibre entre 200 et 400g. C'est une variété de tomate ancienne provenant des Amériques. Sa...
Glace au café
Cela fait plusieurs semaines que la chaleur est là. Il était donc temps de vous proposer une recette de glace ..Aujourd'hui, je vous propose un grand classique : la glace au...
Pastilla de bœuf aux légumes d'été
Je voulais faire une tourte au légumes avec le moule à tourte que j'ai reçu suite à mon partenariat avec le site de vente en ligne AZ boutique. Mais voila j'avais un peu la...