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Tarte frangipane abricot-framboise
La tarte estivale par excellente, avec une croûte sablée croquante, une garniture fondante à la crème d'amande et des fruits pleins de saveur! La tarte frangipane est un des...
Il y a 1 jour - Jasmine Cuisine
Crème au chocolat façon Cyril Lignac
Souvenez-vous des crèmes dessert au chocolat et framboise à l'anis du chef Cyril Lignac dans son émission Tous en Cuisine, elles sont exquises, cette saveur subtile de l'anis...
Il y a 1 jour - Mes Inspirations Culinaires
Flan parisien très crémeux de Quentin Lechat
Flan parisien de Quentin Lechat Le flan parisien ou pâtissier , c'est le dessert préféré de mon mari , cela faisait un moment que je voulais goûter celui de Quantin Lechat qui...
Il y a 2 jours - On dine chez Nanou
Ricotta aux fruits rouges et miel
Notre long week-end de l'ascension arrive à sa fin et j'espère que vous avez pu en profiter même si le soleil n'est pas au rendez-vous. Aujourd'hui, je vous propose un dessert...
Il y a 2 jours - Saveurs et Gourmandises
Que faire avec de la pâte à choux ? 14 idées recettes
En cette période, j'ai envie de desserts et de pâtisseries tendres, croustillantes mais aussi festives et gourmandes! Alors je vous ai concocté mes meilleures recettes à base...
Il y a 3 jours - Il était une fois la pâtisserie
Comment faire la poudre de riz
Poudre de riz maison, recette de farine de riz Il y a quelques semaines j'avais publié la recette de Mhabli façon crème brûlée un dessert réalisé à base de poudre de riz maison...
Il y a 3 jours - Mes Inspirations Culinaires
Charlotte aux fraises dessert facile
Charlotte aux fraises facile Bonjour tout le monde, Voila la charlotte aux fraises un dessert facile et très délicieux que je réalise souvent à la demande de mes enfants pour...
Il y a 4 jours - Amour de cuisine
Sirop de caroube
Un sirop naturellement sucré réalisé avec seulement 3 ingrédients pour accompagner vos desserts favoris!Vous ne le savez pas encore, mais cette recette va changer votre vie!...
Il y a 5 jours - Jasmine Cuisine
Gâteau simplissime à la rhubarbe
Gâteau simplissime à la rhubarbe Quand j'ai vu cette recette sur Instagram , j'ai tout de suite eu envie de la tester , pourquoi? Par ce que nous aimons beaucoup l'amande , la...
Il y a 5 jours - On dine chez Nanou
Naked cake mangue noix de coco
Voici une recette bien gourmande comme on les aime : le naked cake mangue coco! Il s'agit d'une base de gâteau au yaourt à la noix de coco, garnie d'une crème mousseline à la...
Il y a 6 jours - Il était une fois la pâtisserie
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Le Jardin sous la Pluie de Mai
Depuis le début, ce début de mois de mai est indéniablement sous la pluie dans la Brie! Les Saints de Glace ne se sont pas distingués par le gel, mais les ondées sont...
Chat Bastet de Julien Marinetti
Pour les Fans de Chats, et je sais que vous êtes nombreux sur ce blog, je partage ma découverte de la sculpture du Chat Bastet de Julien Marinetti... Elle est à Paris, à...
Mousse glacée à la fraise
Cette fameuse mousse à la fraise que vous connaissez tous Réalisée pour la première fois !! Je l'ai trouvé trop sucrée du coup elle a terminé e dans mon congélateur et là...
Pizza rolls
Aujourd'hui une recette antigaspi permettant d'utiliser un reste de sauce bolognaise Pour 12 rolls Ingrédients: - 250g de farine - 140ml d'eau - 1/2 cac de sel - 10g de levure...
Tiramisu à la fraise
Une recette publiée par food by kay. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 6 étudiants - 500 g de fraises - 250 g de mascarpone...
Pâtes à la crème d'asperges vertes et parmesan
Une petite dernière avec les asperges avant qu'elles ne soient plus de saison! J'ai accommodé mes pâtes d'une délicieuse sauce crémeuse à base d'asperges vertes et de parmesan...
Salade de carottes et tomates
Très simple, légère et facile à réaliser, cette salade est riche en nutriments ; le bêta-carotène contenu dans la carotte et le lycopène contenu dans la tomate sont de...
Palets au comté
Palets au comté Franchement avec un temps de préparation si court, il serait dommage de ne pas se faire plaisir. Nous aimons accompagner l'apéritif dominical avec une petite...
Gâteau de savoie aux pralines
J'avais envie de pralines roses. Dans ce cas, l'idée qui me vient immédiatement c'est la brioche, classique, indémodable, la brioche aux praline c'est ma madeleine de Proust...
Pois chiches et chorizo à la Catalane
Je vous présente une nouvelle recette Catalane vraiment savoureuse... Elle provient du site " Balade en Pays Catalan ". Ingrédients 300 g de pois chiches secs 200 g de lard...