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Panna cotta pistache cerise
Un dessert frais et léger en bouche Pour 5 verrines Ingrédients: - 400ml de crème allégée - 40g de sucre - 1 cas de pâte de pistaches - 1 bocal de cerises Amarena - 1,5...
Il y a 13 heures - Les Gourmandises de Snoopy
Molly Muffins
La suite des desserts préparés pour ma mini miss chocolat... L'avantage d'avoir un blog de cuisine, c'est que l'on cherche toujours à trouver de nouvelles recettes. Dans la...
Il y a 16 heures - Chocolat à tous les Etages
Gâteau sans gluten au café et noix de macadamia
Composé d'une pâte aux saveurs du café, d'une crème au mascarpone et à la liqueur d'Amaretto, mais aussi de noix de macadamia caramélisées, le gâteau sans gluten au café et...
Il y a 1 jour - Gusto & Arte
CLAFOUTIS AUX CERISES ET CHOCOLAT
Ce clafoutis aux cerises et au chocolat m'a fait de l'œil dès je l'ai vu chez Marion. Et quand j'ai trouvé des cerises noires chez mon marchand, c'était le signe qu'il fallait...
Il y a 3 jours - Cooking Julia
Millefeuille aux fraises
Un millefeuille à la pâte filou , chantilly mascarpone et fraise , petit dessert léger et très frais. Ingrédients : 18 feuilles de pâte filou 250 g mascarpone 50 cl de crème...
Il y a 4 jours - Ma Fleur d'Oranger
Chaussons aux fraises et rhubarbe
Avec la saison de la rhubarbe et des fraises voici un divin dessert tout simple à se mettre sous la dent! C'est feuilleté à souhait et bien gourmand.😋 Portions: 8 Ingrédients 2...
Il y a 5 jours - Les plats cuisinés de Esther B
PORRIDGE AU FOUR PÊCHE-FRAMBOISE
Envie d'un petit déjeuner sain, complet et nutritif? J'ai ce qu'il vous faut avec ce porridge cuit, végétal et très fruité : banane, framboises et pêche s'associent aux flocons...
Il y a 5 jours - Cooking Julia
Tarte mangue & passion sur sablé breton
Une recette simple mais visuellement très belle. C'est l'un des desserts que j'ai servi à mes convives à l'occasion de l'anniversaire de mon fils.La mangue peut aisément être...
Il y a 7 jours - Philo aux fourneaux
Mini shortcakes aux fraises
Les belles fraises du Québec sont enfin de retour! Elles sont très grosses et juteuses! Quand je pense aux fraises, le dessert qui me vient à l'esprit ce sont les shortcakes...
Il y a 9 jours - Les plats cuisinés de Esther B
Amaretti, les gourmandises italiennes aux amandes parfaites avec le café!
A la recherche de biscuits pour accompagner votre café? Direction l'Italie avec cette recette d'Amaretti :-) Et en plus, vous n'aurez besoin que de 4 ingrédients pour...
Il y a 9 jours - Ptit Chef
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Que cuisiner avec des courgettes ?
La saison des courgettes a bel et bien commencé dans notre potager, j'ai donc rassemblé toutes les recettes à base de courgettes pour pouvoir varier les repas !Les recettes...
MISE À JOUR DE L'INDEX DES RECETTES SALÉES
Mon retard dans la mise à jour des index de recettes se comptait non plus en mois mais en années... C'est un tel travail qu'il est difficile de s'y remettre dès lors qu'on a...
Tajine de fenouils aux olives et haddock
Tajine de fenouils aux olives et haddock Bonjour tout le monde, Ce tajine de fenouils aux olives et haddock ou comme on l'appelle encore églefin est un plat riche en saveurs et...
Zemetkuchen - brioche alsacienne à la cannelle
J'ai fait une brioche il y a quelques jours et au moment de prendre ma levure au frigo elle est couverte de moisissures.... Heureusement j'ai de la levure de boulangerie...
Barres crumble glacées aux myrtilles
Une recette de gâteau des plus simples à réaliser. Une pâte sablée qui fond en bouche, garnie de fruits rouges acidulés qui vont exploser pendant la cuisson et répandre un jus...
Recette autour d'un Ingrédient: Cabillaud poché au lait de coco...
Les gourmand(e)s ,après une grande absence me revoici avec une nouvelle recette pour se régaler tout en légèreté , du poisson blanc , poché dans du lait de coco avec une...
Filet de Bar au four, sauce au beurre blanc
Le bar fait partie de la famille d'espèces de poissons blancs d'eau froide. Il est riche en acides gras omega-3 avec une saveur douce et délicate et une chair blanche. Il est...
Le Maceron, Poivre Sauvage
Connaissez vous le Maceron? Oui certainement, il est partout en lisière des chemins sur le littoral Atlantique surtout... Il fait s'envoler les plats avec sa petite saveur...
Petites marguerites aux abricots
Une nouvelle recette comme j'aime les réaliser pour le gouter, simple, facile et rapide! Vous savez mon addiction pour les fruits d'été dans les gâteaux! A vos fourneaux! Pour...
Gâteau fondant chocolat noisette
Niveau de gourmandise maximal avec ce gâteau fondant chocolat noisette! Une recette facile et rapide pour les accros au chocolat ! La recette en vidéo est ici : fondant...