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Hauts de cuisse à la sauce citron et sésame
Il y a 1 mois - Par Les plats cuisinés de Esther B
En regardant Salut Bonjour, j'ai été attirée par cette belle recette de hauts de cuisse, le poulet est fort croustillant et tendre, la sauce n'est pas en reste, elle a un bon goût de sésame avec une saveur citronnée. J'ai eu un peu de misère à faire dorer le poulet, je ne sais pas si c'est à cause de la fécule de maïs, ça serait peut-être intéressant de remplacer celle-ci par de la farine.
Portions : 4
Ingrédients 4 à 6 hauts de cuisse de poulet 2 tasses de babeurre 1 c. à soupe de paprika 1 tasse de fécule de maïs
Huile de cuisson
Sel et poivre au goût
La sauce citron sésame 1/2 tasse de...
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