• Muffins fraises et rhubarbe

    Il y a 1 mois - Par Les plats cuisinés de Esther B

    Les fraises du Québec sont arrivées ainsi que la rhubarbe, le match parfait pour cuisiner ces excellents muffins! Ils sont un peu fermes comme j'aime et ils sont santé en plus! À déguster au petit déjeuner ou même la collation!
    Ingrédients 1 1/2 tasse de farine tout-usage 1 1/4 tasse de farine de blé entier 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1/4 c. à thé de sel 1 œuf 1 tasse de yogourt grec nature 0% 3/4 tasse de lait écrémé 1/3 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse d'huile de canola 1 c. à thé d'extrait de vanille 1 tasse de fraises coupées en dés 1 tasse de...
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