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PORRIDGE AUX FRAMBOISES
Je vous propose ce soir un porridge que j'ai réalisé il y a quelques semaines et que j'ai adoré. Riche en fruits et en graines, il est particulièrement savoureux et simple à...
Il y a 6 jours - Cooking Julia
Gâteau de demi-anniversaire vanille framboise
On pense aux enfants aujourd'hui, avec une recette de gâteau de demi-anniversaire vanille framboise! Et oui, les confinements à répétition nous ont privés de trop...
Il y a 7 jours - Il était une fois la pâtisserie
Cake aux framboises & à la rose
Appréciez-vous le parfum de la rose? Je sais que ça n'est pas le cas pour tous. Pourtant c'est assez fin et subtil et la framboise se marie très bien avec. D'ailleurs Pierre...
Il y a 10 jours - Philo aux fourneaux
Number cake au chocolat pour gâteau d'anniversaire
La semaine dernière s'était l'anniversaire de ma fille Layla, et sans grande surprise sur son age étant mentionné sur le number cake, elle a fêté ses 12 ans ...comme le temps...
Il y a 11 jours - Mes Inspirations Culinaires
Couronne aux framboises
Une nouvelle recette pour le gouter et en plus celui ci est particulier il était pour mon Donuts qui a eu 13 ans. A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule...
Il y a 13 jours - Novice en cuisine
Carrés biscuités figues et noix
J'ai la chance d'avoir des amis qui possèdent un superbe figuier (et non, promis, ce n'est pas seulement pour ça que ce sont mes amis !). La saison des figues commençant...
Il y a 13 jours - Cuillère et saladier
Tarte du Champsaur à la myrtille
Une spécialité des Alpes que j'aime beaucoup! La tarte incontournable des retours de balades à la montagne! Traditionnellement à la myrtille ou à la framboise, on peut la...
Il y a 15 jours - Ptite Cuisine de Pauline
Muffins aux framboises et chocolat noir
Il paraît que c'est la rentrée, le moment de reprendre de bonnes habitudes... Bref, en cuisine, depuis que la vague de chaud est passée, j'en profite pleinement pour rallumer...
Il y a 17 jours - Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...
Muffins moelleux aux framboises et au citron
Aussitôt vu aussitôt fait! Ces muffins acidulés sont exquis, l'accord avec le citron et framboises est parfait. Il faut profiter des bonnes framboises du Québec. Une belle idée...
Il y a 27 jours - Les plats cuisinés de Esther B
Glace sans sorbetière au yaourt et aux mini biscuits de Reims
Glace sans sorbetière au yaourt et aux mini biscuits de Reims J'ai toujours bien aimé utiliser des biscuits de Reims de chez Fossier dans mes desserts, parce que j'ai un faible...
Il y a 28 jours - On dine chez Nanou
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Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Courgette lentilles corail en purée-velouté végétarien
Après mon velouté de courgettes natures, voici une autre velouté ou purée - selon la consistance - avec des lentilles corail. Ce velouté purée fait un repas complet et...
Tartelettes mi-figue mi-raisin
C'est le dessert que j'ai fait pour le repas de mes petites vendanges. Des petites tartelettes à la crème d'amandes, chantilly mascarpone et quelques fruits frais de saison, un...
Terrine de campagne traditionnelle
Ingrédients pour 2 terrines 500 g d'échine de porc 300 g de gorge de porc 300 g de foie de volaille 1 oignon 1 gousse d'ail 2 œufs 10 cl de crème fraîche 10 branches de persil...
Bruschettas champignons bleu pancetta
Pour un apéro dinatoire ou un repas en accompagnement d'une salade Pour 1-2 personnes Ingrédients: - 2 petits pains - 125g de champignons de Paris - 2 tranches de lard petit...
Glace au beurre de cacahuète
Je vous propose une nouvelle recette de glace, ou plutôt de crème glacée, ultra gourmande et réconfortante! A la maison nous adorons le beurre de cacahuète alors hop voila la...
Saumon miel et moutarde
Surprenez vos invités et vous-même avec cette recette de saumon, c'est vraiment délectable😋 Facile à faire avec peu d'ingrédients qu'on a pratiquement sous la main, vous serez...
Brioche babka sans beurre
Aussi appelée "Krantz Cake", la brioche babka, originaire de l'Europe de l'Est, est délicieuse. Craquez pour cette version sans beurre, parfaite pour un petit déjeuner allégé...
Sandwich jambon - œuf
Une recette publiée par Laurine Bercot. Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 3/5 Ustensiles Poêle Bol Spatule Ingrédients pour 1 étudiant Jambon blanc...
Petites crèmes au café façon la laitière
Prenez vos petite cuillère et avalez moi ces délicieux crème magique
Poulet façon caprese et légumes d'été rôtis
J'ai encore quelques recettes estivales à vous proposer pour ces prochains jours et cela tombe plutôt bien car la météo est très agréable! Ici dans le Nord nous avons même un...