• Bomboloni {Beignets italiens à la Crème pâtissière}

    Il y a 6 mois - Par Petite Cuillère et Charentaises

    Aaah les beignets... Personnellement j'adore ça! Du gras et sucre, n'est-ce pas le combo parfait? En tout cas, c'est une association très addictive (et pour le coup, ce n'est pas moi qui le dit, c'est la science).
    D'aussi loin que je me souvienne les beignets sont une préparation pour laquelle j'ai une grande affection. Ils sont liés à mes premiers souvenirs culinaires avec les beignets préparés par ma petite mamie , aux vacances avec les chichis dévorés sur les plages de Charente-Maritime mais aussi aux gros beignets fourrés que ma maman achetait de temps en temps à la boulangerie...
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