United States / English
Bûche glacée Vanille-Châtaignes-Noix
Une recette publiée par aml nfit. Environ 120 min Simplissime! Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5 Ingrédients pour 8 étudiants POUR LE BISCUIT AU NOIX 150g de noix en poudre 1...
Il y a 5 mois - Cuisine Etudiant
Creme glacee tiramisu
Creme glacée tiramisu Bonjour tout le monde, Depuis que mon époux m'a acheté une sorbetière lors de mon anniversaire, l'année passée, je n'ai presque plus acheté de crème...
Il y a 3 ans - Amour de cuisine
Crème glacée au chocolat Mars
Crème glacée au chocolat Mars bonjour tout le monde, avec cette chaleur infernale, rien de plus rafraichissant qu'une creme glacee... au 2 chocolats, chocolat, et chocolat...
Il y a 4 ans - Amour de cuisine
SUCETTES GLACEES
2 bananes 100 g de chocolat noir 75 g de biscuits sablés 1 noix de beurre Couper en deux les bananes pelées Insérer un bâtonnet dedans et les mettre au congélateur 30...
Il y a 5 ans - Ma vie en couleurs
Babas au rhum avec Fleur de Maïs® Maïzena®
10 g de levure de boulanger 90 g de beurre 80 g de Fleur de maïs Maïzena® 85 g de farine 2 oeufs 220 g de sucre sel 40 cl d' eau 1 c. à soupe de rhum* 20 cl de crème liquide...
Il y a 5 ans - 2 articles
Aumônières de clémentines et frangipane
Pour la pâte à crêpes : 250 g de farine 2 c. à soupe de sucre en poudre 4 œufs 50 cl de lait huile pour les fruits caramélisés : 2 oranges non traitées 2 citrons non traités...
Il y a 5 ans
Caramel au beurre salé
50 g de beurre 20 cl de crème liquide 2 c. à soupe d' eau 1 c. à soupe de jus de citron 300 g de sucre en poudre sel Image: Dans une casserole à fond épais, dissoudre le sucre...
Il y a 5 ans - 3 articles
Cupcakes choco-pistaches
Ingrédients pour une dizaine : 3 CS de pâte à tartiner bio 4 CS de lait 2 oeufs + 1 blanc 60 g de beurre 100 g de farine 100 g de sucre glace 60 g de sucre roux 1/2 cc de...
Il y a 5 ans
De la vallée de la Mort au Grand Canyon !
Nous étions restés à la vallée de la mort, véritable coup de cœur (c'est certainement aussi le photographe qui parle). Nous avons continué notre route vers l'Est, avec encore...
Il y a 5 ans
Chutney de tomates, gingembre et citron
Les dernières tomates sont ramassées, bien goûteuses, avec toutes les saveurs de l'été; c'est le moment de faire le chutney à tomber par terre qui accompagnait le fromage à La...
Il y a 5 ans
Inscription Gratuite
A la Une sur Food Drink Buzz
Petits pains burger
La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Cheesecake très fondant
Cheesecake très fondant Le cheesecake est un grand classique à la maison, selon les envies je varie du cheesecake sans cuisson plus mousseux au cheesecake avec cuisson plus...
PORRIDGE AU FOUR PÊCHE-FRAMBOISE
Envie d'un petit déjeuner sain, complet et nutritif? J'ai ce qu'il vous faut avec ce porridge cuit, végétal et très fruité : banane, framboises et pêche s'associent aux flocons...
Gault&Millau Tour Nouvelle Aquitaine, tous les nominés en Nouvelle Aquitaine
Nouvelle étape du Gault et Millau ce lundi 27 juin au Casino de Biarritz afin de récompenser les nouveaux lauréats de Nouvelle Aquitaine. La cérémonie a eu lieu sous le...
Wrap omelette au poivron, chorizo et feta
On commence la semaine avec une recette que j'adore faire, et que je fais régulièrement en variant2 les garnitures... le wrap omelette! Le principe est simple il suffit de...
Bavaroise de poivrons rouges et piperade
Je vous ai déjà parlé du livre de Régis Marcon "Légumes" aux Editions de la Martinière : c'est une mine. J'attendais avec impatience de trouver de jolis poivrons français pour...
POTAGE AUX CAROTTES, POMMES ET CARI
La soupe est encore au rendez-vous chez moi, et malgré la chaleur qui s'est installée. Faut dire que j'ai cuisiné cette soupe pendant la période qu'il faisait un peu plus...
Encornets et Pommes de Terre de l'Ile de Ré en One Pan
Les encornets transmettent leur délicieuse saveur marine aux pommes de terre cuites en robe des champs et légèrement ouvertes pour qu'elles profitent de la sauce... L'ensemble...
Velouté de tomates ananas au lait de coco et gingembre, tartare de...
La tomate ananas, c'est une belle tomate jaune orangée, marquée de rouge,d'un beau calibre entre 200 et 400g. C'est une variété de tomate ancienne provenant des Amériques. Sa...
Glace au café
Cela fait plusieurs semaines que la chaleur est là. Il était donc temps de vous proposer une recette de glace ..Aujourd'hui, je vous propose un grand classique : la glace au...
Pastilla de bœuf aux légumes d'été
Je voulais faire une tourte au légumes avec le moule à tourte que j'ai reçu suite à mon partenariat avec le site de vente en ligne AZ boutique. Mais voila j'avais un peu la...