• Mchewek aux amandes, gateau algerien

    Il y a 4 mois - Par Amour de cuisine

    Mchewek aux amandes, gateau algerien bonjour tout le monde, Le mchewek ou m ‘chewek est une pâtisserie typique de la ville d'Alger. Son nom signifie en argot algérois « plein de piquants » à cause de la décoration des amandes effilées. Un gateau sans gluten de la famille de macarons, très délicieux et bien fondant. Ce gateau mchezek aux amandes...
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