• Mekroute au four

    Il y a 25 jours - Par Ma Fleur d'Oranger

    Cette pâtisserie d'origine algérienne (qu'on retrouve aussi dans d'autre pays comme le maroc , La Lybie et même une version au Liban ..) est un pur délice! Je vous présente ici une version originale et qui change de la version classique des makroute surtout la forme! En utilisant ce petit moule acheté sur Amazon et qu'on peut trouver également dans certaines épiceries turques ou orientale ou même dans les marchés selon une de mes followers sur instagram , le rendu est juste magnifique !
    Points à ne pas négliger pour cette recette :
    La semoule c'est un mélange de semoule fine et moyenne...
    Lire la suite ...