• Madeleines à la carotte et aux cranberries

    Il y a 26 jours - Par recettesduchef

    Madeleines à la carotte et aux cranberries
    Le carrot cake vous connaissez? Le fameux gâteau à la carotte! Pourquoi ne pas le cuire dans des moules à madeleines? Et pourquoi ne pas revisiter cette recette en y associant des cranberries, les fameuses canneberges excellentes pour la santé... A dire vrai gâteau et carottes au premier abord cela ne donne pas trop envie, mais quand vous aurez goûté à ces madeleines où carotte et cranberries se marient parfaitement, vous aurez envie d'y revenir, et pas qu'une fois! Si vous n'avez pas de cranberries vous pouvez les remplacer par des raisins...
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