• Hervé Cuisine rejoint le jury de la Bourse Badoit 2017

    Il y a 2 ans - Par Herve Cuisine

    Communiqué. Paris, le 17 juin 2017
    Cette année, à l'occasion de la 30ème édition de la Bourse Badoit, Hervé Palmieri , rejoint le jury de la prestigieuse Bourse Badoit , présidé par le chef Thierry Marx, et composé également de Kristin Frederick , Stéphane Leblanc qui vient mettre à l'honneur la créativité et la modernité de concepts culinaires sur le point de voir le jour.
    Pendant plusieurs jours, les 4 candidats finalistes ont pu proposer au grand public, leur concept de restaurant, regroupés dans un restaurant éphémère à Paris. Chaque année le lauréat reçoit une bourse de 10 000€ et un...
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