• Riz au lait au gorgonzola et poires

    Il y a 22 jours - Par recettesduchef

    Riz au lait au gorgonzola et poires
    Fromage ou dessert? Et si c'était fromage et dessert dans la même recette? La poire se marie parfaitement avec le fromage, le Roquefort par exemple mais également le Gorgonzola moins fort en goût. Un risotto au Gorgonzola, c'est un magnifique plat. A partir de là, pourquoi ne pas tenter le riz au lait au gorgonzola et aux poires? C'est chose faite avec cette recette très suprenante, originale mais surtout délicieuse. Toutes les saveurs s'harmonisent parfaitement. Pour le riz, utilisez un riz rond, pour la poire si vous en avez la possibilité, la variété...
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