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Boulettes lentilles corail et carotte végétarien
Voilà une idée facile à faire de boulettes! Elles sont faites avec des lentilles corail et de la carotte râpée puis cuites au four! Je les ai accompagnée d'une sauce tomate et...
Il y a 9 heures - Hum, ça sent bon ...
Burger végétarien, steak de pois chiches, avocat
Un délicieux burger végétarien avec un steak de pois chiches, une sauce fromage blanc échalote, de l'avocat et des crudités. Il est fabuleux ! Ingrédients pour 2 burgers...
Il y a 17 heures - Ptite Cuisine de Pauline
Recette de Pâques: gigot d'agneau rôti en croûte de pizza, sauce aux fruits secs
1. Préchauffez le four à 180 °C. Déposez le gigot dans un plat, arrosez-le d'huile d'olive, salez-le, poivrez-le et faites-le cuire 25 minutes au four en l'arrosant avec le jus...
Il y a 2 jours - Gourmand Vie Pratique
Spaghetti thon citron crème recette du placard
On aime les pâtes !! On en mange très souvent, c'est facile à préparer et on peut les manger à toutes les sauces !! Dans mon placard il y a une boite de thon au citron, une...
Il y a 3 jours - Hum, ça sent bon ...
BUFFALO CHICKEN DIP
Le week-end approche! Pour un apéritif original, excellent et très américain, je vous propose ce soir un snack qui est un grand classique outre-Atlantique, mais pas vraiment...
Il y a 3 jours - Cooking Julia
Konjac aux tomates cerises entières en sauce -light
Konjac aux tomates cerises entières en sauce J'ai trouvé chez Lidl des tomates cerises entières en sauce, que j'ai trouvé très bonnes et bien parfumées. Elles sont parfaites...
Il y a 6 jours - Aux Délices de Manue
Tournedos de boeuf et duo de radis au raifort
J e vous présente une recette d'inspiration alsacienne avec sa sauce au raifort et son radis blanc. L e contraste avec la douceur et la tendresse de la viande et la force et le...
Il y a 7 jours - La cuisine de Doria
Chou blanc alsacien, saucisses de Strasbourg et saucisses fumées
L a choucroute est un chou coupé très finement, lacto-fermenté. Cela veut dire que le chou, une fois coupé, à été mélangé à du sel et reste fermenté pendant un certain nombre...
Il y a 9 jours - La cuisine de Doria
Raviolis aux 3 fromages sauce à la crème et aux noix
1. Faites cuire les raviolis dans une grande casserole d'eau salée selon le temps indiqué sur le paquet. 2. Egouttez-les et mettez les dans une grande poêle avec la crème. 3...
Il y a 9 jours - Ôdélices
Pâtes saucisses de Toulouse et champignons
J'ai fait un grand plaisir à MonChéri : il m'a proposé de faire cette recette pour notre repas de pâtes : avec de la saucisse et des champignons. Oui sur mon blog - qui a plus...
Il y a 10 jours - Hum, ça sent bon ...
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La réalisation des petits pains burger
Les termes culinaires.
Voici les termes culinaires utilisés dans les cuisines et par tout cuisinier qui se respecte. Pas toujours facile de décrypter le langages de nos grands chefs. Sur...
Endives au jambon sauce mornay
Oter les premières feuilles des endives, seulement celles qui sont abimées. Réaliser une incision en forme de croix à la base des ....
Ateliers "Aquarelle Zen Découverte" à Blandy les Tours les 1er et 2 avril
Les Journées des Plantes et Art du Jardin vont se tenir à Blandy les Tours ce week end, les 1er et 2 avril. L'écrin de ce grand rendez vous est exceptionnel : c'est un des plus...
Tarte rustique poire & b
Voilà un dessert simple et fruité qui termine très bien un repas entre amis ou comme gouter gourmand! La recette provient du livre Tartes rustiques de Plus une miette. Il...
Moelleux à la farine de châtaigne et aux noix
Pour changer de mes habituel cakes à la ricotta (enfin surtout parce que je n'avais plus de ricotta en réserve et pas le temps ni l'envie d'aller faire des courses!) j'ai fais...
Rillettes de filets de sardines au citron
J e vous propose aujourd'hui une recette de rillettes avec de la sardine et du fromage frais. P our un apéro de dernière minute, c'est une préparation vite réalisée. P our...
Raïta
Aujourd'hui je vous emmène en Inde avec un des classique de la cuisine indienne : la raïta. Un accompagnement à base de yaourt et de concombre, qui est servi en accompagnement...
Boulettes lentilles corail et carotte végétarien
Voilà une idée facile à faire de boulettes! Elles sont faites avec des lentilles corail et de la carotte râpée puis cuites au four! Je les ai accompagnée d'une sauce tomate et...
Tartelettes pommes camembert
1. Découpez 4 carrés de taille égale dans la pâte feuilletée. Pour chaque carré, coupez encore ½ cm de bord pour avoir 4 lanières. Badigeonnez les bords du carré avec un peu...
Crinkles au chocolat
Je n'avais pas encore testé ces petits biscuits moelleux et bien chocolaté, je peux vous dire que c'est un régal! Un biscuit pour les amateurs de chocolat comme moi. J'ai...
Pomme de terre au four , saumon fumé et fromage blanc à la ciboulette et aux...
Pomme de terre au four , saumon fumé et fromage blanc à la ciboulette et aux tomates séchées Je ne mange que rarement des pommes de terre cuites au four, M. Pouah n'aime pas...
CROÛTONS DE POIS CHICHES
Les pois chiches sont décidément très versatiles et se prêtent à de nombreuses utilisations. Les voici qui font office de petits croûtons, parfaits sur les salades ou les...