• Flammekuche aux asperges et lardons

    Il y a 5 mois - Par Ôdélices

    1. Retirez le bout des asperges. faites cuire les asperges environ 10 min dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Egouttez-les délicatement pour ne pas les casser.
    2. Etalez finement la pâte à pizza.
    3. Répartissez la crème fraîche épaisse. Puis déposez les asperges et les lardons.
    4. Pelez l'oignon rouge et émincez-le finement. Répartissez les lamelles d'oignon sur la tarte.
    5. Faites cuire 10 min dans le four préchauffé à 200°C. Servez bien chaud.
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