• Chocolat chaud intense au cacao cru et reishi

    Il y a 5 jours - Par Rosenoisettes, Calme et Gourmandises...

    Lorsque je rentre le soir après une marche dans la brise marine, l'humidité normande et la nuit tombante, j'aime réchauffer mes mains autour d'une tasse chaude et fumante. Le traditionnel thé, hojicha ou un rooibos épicé, laisse parfois place à des boissons rondes en bouche et terriblement réconfortantes comme le chocolat chaud. Avant, le chocolat chaud faisait partie du quotidien car, petite, j'en buvais tous les matins au petit-déjeuner. Avec le temps il est devenu une boisson occasionnelle et un petit plaisir de l'hiver. Le chocolat au lait bien sucré a d'ailleurs laissé place à des...
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