• COMPOTE DE FIGUES AU SIROP DE THÉ, YAOURT ET SPÉCULOOS

    Il y a 1 mois - Par Cooking Julia

    J'ai eu un coup de cœur pour ce dessert aux figues, une assiette plutôt légère mais très gourmande, au doux parfum de thé! Car j'ai préparé la compote de figues à base de l'un des thés que m'a adressé Julien, de la boutique en ligne T pour Thé. Avec un crumble de spéculoos et des noisettes croquantes, on obtient un dessert automnal très savoureux.
    Je me suis inspirée des parfums du thé joliment nommé " le secret des biscuits de maman ", un thé noir mélange de fruits et d'herbes aux saveurs de spéculoos et noisettes. Avec des figues violettes, l'association est parfaite. Il faut en profiter...
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