• Pizza anti-gaspi

    Il y a 23 jours - Par Mes Julie gourmandises

    Voila une idée originale et toute simple pour faire passer le vieux pain que l'on a tous à un moment donné dans la niche à pain.
    C'est vite prêt et idéal pour une entrée ou pour un apéro.
    J'avais vu cette recette sur l'émission de Laurent Mariotte "petits plats en équilibre " ici et l'avait gardé en tête jusqu'à ce que j'ai suffisamment de pain dur.
    J'ai fait les quantités un peu au pif. L'important est d'imbiber le pain pour que vous puissiez l'aplatir facilement dans le moule après vous mettez ce que vous voulez dessus votre pizza.
    Pizza anti-gaspi :
    300 gr de pain rassis 30 cl d'eau...
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