• TRUFFES TIRAMISU

    Il y a 4 mois - Par La fille de l'anse aux coques

    Voici la dernière gâterie que j'ai préparée pour ma boîte de confiseries de Pâques. La dernière mais non la moindre, je dois dire. Je l'ai trouvée ici. Une truffe qui rassemble des ingrédients que j'aime, et qui est très très gourmande. La préparation s'est faite sans difficulté. Ma mini-cuillère à crème glacée s'est encore une fois avérée très utile pour prélever la ganache et m'assurer d'une certaine uniformité de mes truffes. Inutile de vous dire que ces truffes sont une cochonceté incommensurable hihi. Un délice!
    Ingrédients : pour 30 portions
    - 8 oz de chocolat au lait, haché...
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