• Feuilleté à la viande hachée et légumes

    Il y a 1 mois - Par Ma Fleur d'Oranger

    Ce feuilleté est vraiment délicieux! une enveloppe croustillante sous forme d'escargot et une garniture fondante relevé aux épices juste ce qu'il faut. Une recette qu'on peut varier à l'infini en choisissant d'autres types de garnitures, viandes , poisson, légumes etc. A servir bien chaud pour accompagner une soupe en plat du ftour du Ramadan ou pour un diner.
    Ingrédients :
    Pâte filo 200 g de viande hachée 3 carottes râpées
    Sel , poivre
    Huile d'olive persil ciselé 150 g de fromage frais 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre fondu
    Préparation :
    Chauffer une poêle mette de l'huile d'olive, l'oignon...
    Lire la suite ...